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浙江寶仔農業發展有限公司

公司簡介 +more

浙江寶仔農業發展有限公司是浙江省農發集團下屬的省屬國有控股企業，是一家專門從事金華豬種質資源保護與產業化開發的企業。公司被評為浙江省金華豬Ⅱ系一級資源場、浙江省農業科技企業、浙江省農業企業科技研發中心、浙江省生豬養殖特色精品園、浙江省首批美麗生態牧場、紹興市綠色無公害菜籃子基地、紹興市農業龍頭企業、紹興市名牌產品、紹興市著名商標。同時獲得了無公害農產品認證、無公害農產品產地認定證書、浙江省名牌農產品認證、入選杭州G20峰會肉品供應商等殊榮。

公司現養殖有金華豬和外三元豬二個品種，年提供商品豬約15000頭，占地400多畝，各類建筑面積達20000多平方米。公司現有員工54名，大中專畢業生10名，建有院士專家工作站。

公司以健康、安全為理念，推進農牧循環、綠色養殖，為消費者提供高端、綠色、健康的產品。

公司所養殖的金華兩頭烏被列入國家17個優質遺傳資源保護名錄，有“中華熊貓豬”的美稱。長期以來，地方原種保護一直受到國家政策支持。但由于保護模式單一，企業后勁不足，經營慘淡，不少優秀遺傳資源已處于瀕危狀態，甚至滅絕。寶仔公司的創立，就是要探索一條保護與開發良性互動的模式，以保護搭平臺，以開發促保護，最大限度地發掘優質遺傳資源的市場潛力。這一模式的創造，對我國遺傳資源的保護有著重大意義。

公司注冊了“寶崽”牌商標，建立起了一套品牌豬肉獨具特色的經營模式，即自繁、自產、自己加工、自己直營，公司擁有7輛各類廂式車（包括面包車）與杭州、紹興等幾十家超市及單位食堂進行了生鮮配送合作，獲得了很高的客戶好評率。目前已經在杭州、紹興、上虞等地設立了直營店，既賣鮮肉，也出售以金華豬加工的咸肉、香腸、火腿。

公司開發利用金華豬原種高端商品冷鮮豬肉和系列加工肉制品及火腿、咸肉、香腸、臘豬頭等肉制品，通過質量技術監督部門的質量管理QS認證。為全省城鄉居民提供優質、高端、安全的豬肉產品。

“寶崽”牌金華兩頭烏經過浙江省農科院技術測定，在三大技術指標上均優于普通外來豬種，包括肌肉纖維細度只有外來豬種的40%，所以肉質松軟，嚼口好；肌間脂肪含量大于6%，而外來豬種只有3%左右，故肉質滋潤易凍，油而不膩；所含芳香物質和膠原蛋白更為豐富，遠遠高于外來豬種30%以上，所以加工過程中肉香盈室，聞之食欲頓開。

原生態的飼養環境和傳統的養殖方法，更是寶仔產品健康安全的強力保證！公司地址位于紹興濱海新城閘前大道15號，公司養殖基地坐落于廣袤的虞北海涂，距嘉紹跨江大橋3公里，交通便捷，10公里內無村莊，周邊20萬畝海涂為全國性的綠色無公害果蔬和水產養殖基地，整體生態環境的優勢尤為突出。

公司還通過對400畝養殖基地的科學規劃，在場區內建成了園林苗木種植園、精養魚塘等一系列特色精品農業園，使豬舍掩映在綠樹和花木叢中。豬舍建筑全部采用樓地面架空全框架結構，使得舍內空氣清爽，地面整潔干燥，豬群的生活環境更加人性舒適。通過建設雨污水分流系統、沼氣設施及狐尾藻種苗基地，污染物排放幾乎為零，更好的提升和保護了養殖區內的整體生態環境。

公司利用引進北美狐尾藻的生態處理辦法，實現廢水中高氮磷養分的循環利用，在養殖廢水達標灌溉，年可提供800噸狐尾藻種苗。公司充分利用較大的豬糞量進行有機肥加工。一方面可以有效的減少豬糞堆積量，凈化豬場空氣；另一方面通過出售有機肥，為公司提供新的經濟效益。

在提升肉質口味方面，公司還采取了拉長飼養周期的方法，金華兩頭烏平均出欄時間控制在10個月以上，外三元普通商品豬平均出欄時間控制在7個月以上。研究表明，通過拉長飼養周期，可以較好地促進肌間脂肪和膠原蛋白的累積，以及各種芳香物質的生成，口味更佳，營養更好。同時，還能有效合成各種人體必須的氨基酸，以有益身體健康。

寶仔人對更高品質和健康食品的追求是永無止境的！公司還將繼續建設好原種保護基地，加大食品安全管理力度，為消費者提供更多優質、健康、生態的高端產品，這將成為浙江寶仔農業發展有限公司始終不渝的奮斗目標！